He comprado el apio verde varias veces y siempre llega fresquísimo. Lo utilizo tanto en ensaladas como en batidos verdes y le da un punto crujiente increíble. Además, el precio está muy bien para la calidad que ofrece. Verdura esencial en mi nevera.
Marca genérica
Apio verde
Manojo · 0,66 KG
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Apio verde
Valoración media 4,7/5 · · 3 reseñas
El apio verde que compré este mes ha llegado en perfectas condiciones. Muy fresco y crujiente, ideal para mis ensaladas. Me gusta mucho que viene bien atado y sin manchas. Un detalle que aprecio es que no tiene ese sabor amargo que a veces tienen otros. Por el precio, me parece una buena compra, aunque podría ser un poco más barato.
Estaba fresco y crujiente, perfecto para mi ensalada.
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Información sobre Apio verde
Composición
Ingredientes: Apio
Alérgenos: Contiene apio y productos derivados.
Conservación y uso
Modo de empleo: En fresco o cocido
Apio Verde: Frescura y Versatilidad en tu Cocina
El apio verde es un vegetal que destaca por su crujiente textura y su sabor ligeramente salado, convirtiéndose en un ingrediente esencial para diversas preparaciones culinarias. Su formato en manojo, que pesa aproximadamente 0,66 kg, lo hace ideal para utilizar en múltiples recetas a lo largo de la semana, ya sea en ensaladas, guisos o como aperitivo saludable.
Beneficios Nutricionales
Este vegetal no solo aporta un sabor único, sino que también es rico en nutrientes. El apio es bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo convierte en un aliado perfecto para quienes buscan mantener una dieta equilibrada. Además, contiene vitaminas A, C y K, así como minerales como potasio y folato, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
Usos Culinarios
El apio verde es extremadamente versátil en la cocina. Puedes incorporarlo en ensaladas frescas para añadir un toque crujiente, o utilizarlo como base en sopas y caldos, donde su sabor se potencia al cocinarse. También es un ingrediente clave en el famoso "sofrito", que sirve como base para muchos guisos y platos tradicionales. Si prefieres un snack saludable, el apio puede ser cortado en palitos y acompañado de hummus o guacamole.
Consejos de Conservación
Para mantener su frescura y propiedades, es recomendable almacenar el apio en el frigorífico. Envuélvelo en papel de cocina húmedo y colócalo en una bolsa de plástico perforada. De esta manera, podrás disfrutar de su textura crujiente durante más tiempo. Si notas que las hojas comienzan a marchitarse, puedes sumergir el manojo en agua fría por unos minutos para revitalizarlas.
Calidad y Sostenibilidad
Al elegir apio verde, asegúrate de seleccionar aquellos manojos que tengan un color vibrante y hojas frescas. Optar por productos de origen local o de agricultura ecológica puede garantizar no solo una mejor calidad, sino también un menor impacto ambiental. Este vegetal es una opción ideal para quienes buscan una alimentación más sostenible y saludable.
Histórico de precio de Apio verde
Registro orientativo cada vez que vemos un cambio de precio de Apio verde en Mercadona. Mostramos los últimos 12 meses.
Último cambio: +0,13 € · Desde 10/07/2026: +0,13 €
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