La barra de pan integral 100% rebanado es un producto de panadería que se elabora exclusivamente con harina integral de trigo, lo que le confiere un sabor característico y una textura densa. Este pan se presenta en un formato de 0,23 kg, lo que lo hace adecuado para su uso en diversas comidas o bocadillos.
Los ingredientes que componen esta barra incluyen harina integral de trigo (70% gluten), agua, sal, levadura, masa madre de trigo integral inactiva, gluten de trigo, emulgente E-472e y antioxidante E-300. Es importante tener en cuenta que el producto contiene cereales que contienen gluten, específicamente trigo, y puede contener trazas de soja y mostaza.
Está diseñado para ser utilizado como acompañamiento en comidas o para la elaboración de bocadillos, gracias a su formato rebanado que facilita su uso inmediato. Para mantener su frescura, se recomienda conservar el pan en un lugar fresco y seco, y a una temperatura de -18ºC. Una vez descongelado, no se debe volver a congelar.
Esta barra integral puede ser una opción interesante para aquellos que buscan un pan elaborado con ingredientes integrales, pudiendo combinarse con una variedad de ingredientes en la cocina.