He probado las chirlas y tengo que decir que están bastante buenas. Las cociné al vapor con un poco de ajo y perejil, y se notó la frescura del marisco. La malla de 0,5 kg es ideal para dos personas. Por el precio, me parece una buena opción para disfrutar de un plato diferente en casa.
Marca genérica
Chirla
Engraulis Encrasicolus
Malla · 0,5 KG
Reseñas y opiniones sobre Chirla
Valoración media 4,7/5 · · 3 reseñas
Excelentes chirlas, muy frescas y sabrosas.
He probado las chirlas y debo decir que están espectaculares. Las cociné a la marinera y el sabor fue increíble, muy frescas y con un toque salino perfecto. Me encantó cómo se abrieron al cocerlas, se notaba que eran de buena calidad. Sin duda, las volveré a comprar.
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Información sobre Chirla
Composición
Ingredientes: Boquerón.
Alérgenos: Contiene pescado y productos a base de pescado.
Conservación y uso
Conservación: Conservar en frío
Chirla: Sabor del mar en tu mesa
Las chirlas son un marisco delicioso y versátil que te permitirá disfrutar de la esencia del mar en tus platos. Este producto, presentado en una práctica malla de 0,5 kg, es ideal para aquellos que buscan un ingrediente fresco y de calidad para sus recetas. Originarias de las costas españolas, se caracterizan por su sabor suave y su textura tierna, lo que las convierte en un manjar apreciado por los amantes de la gastronomía marina.
Características destacadas
Las chirlas son moluscos bivalvos que se pueden preparar de diversas maneras, desde sencillas almejas al vapor hasta guisos más elaborados. Su tamaño compacto y su concha lisa hacen que sean fáciles de manejar y cocinar. Además, son una excelente fuente de proteínas y nutrientes, lo que las convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta.
Consejos de preparación
Para disfrutar de todo su sabor, es recomendable limpiarlas bien antes de cocinarlas. Un buen método es sumergirlas en agua con sal durante una hora para que suelten la arena. Una vez limpias, puedes optar por cocerlas al vapor, saltearlas con ajo y perejil, o incorporarlas en una deliciosa paella. Su versatilidad las hace perfectas para una amplia variedad de recetas, desde entrantes hasta platos principales.
Calidad garantizada
Al elegir chirlas, es fundamental optar por productos frescos y de calidad. Este marisco se captura de manera sostenible, lo que garantiza su frescura y sabor. Al comprarlas en malla, aseguras que cada pieza llegue a tu hogar en perfectas condiciones, listas para ser cocinadas y disfrutadas en familia o con amigos.
Las chirlas son una opción excelente para aquellos que desean explorar la cocina marina sin complicaciones. Su fácil preparación y su sabor inconfundible las convierten en un ingrediente que no puede faltar en tu despensa. Atrévete a experimentar con ellas y sorprende a tus comensales con un plato que evocará el auténtico sabor del océano.
Histórico de precio de Chirla
Registro orientativo cada vez que vemos un cambio de precio de Chirla en Mercadona. Mostramos los últimos 12 meses.
Un solo cambio en los últimos 12 meses, el 12/07/2026 (4,35 €). El gráfico aparecerá cuando haya más de un cambio en este periodo.
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