Corvina abierta a la espalda con espinas y con cabeza

La corvina abierta a la espalda está muy bien elaborada. La compré para una comida familiar y todos quedaron encantados. Tiene un sabor delicioso y la calidad es notable. Lo único es que trae un par de espinas, pero se saca rápido. Por 15 euros, vale la pena probarla.

Compré la corvina abierta a la espalda y ha sido un acierto total. La calidad del pescado es impresionante, muy fresca y sabrosa. La preparé a la plancha con un poquito de ajo y perejil y, madre mía, estaba deliciosa. Las espinas no fueron un problema, son manejables. Para las cenas familiares es ideal y el precio está muy bien para lo que ofrece.

Compré la corvina abierta a la espalda y la verdad es que me sorprendió gratamente. La carne estaba muy fresca y el sabor fue excelente al asarla. Quedó jugosa y con un toque ligero de limón estuvo perfecta. Eso sí, hay que tener cuidado con las espinas, pero a mí me gusta disfrutar del pescado con cabeza. Un buen producto para una cena especial, aunque podría venir un poco más limpia.