La mozzarella fresca de vaca Hacendado en perlas es un auténtico acierto. La textura es perfecta, ni demasiado blanda ni dura, y el sabor es muy fresco y suave. La he utilizado en una ensalada caprese y el resultado fue espectacular. Además, el precio es bastante asequible. Sin duda, repetiré.
Hacendado
Mozzarella fresca de vaca Hacendado en perlas
Queso fresco
Tarrina · 0,3 KG
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Mozzarella fresca de vaca Hacendado en perlas
Valoración media 4,5/5 · · 2 reseñas
Muy rica y suave, ideal para ensaladas.
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Información sobre Mozzarella fresca de vaca Hacendado en perlas
Composición
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, coagulante microbiano, corrector de acidez (ácido cítrico) y sal. Origen de la leche: (España)
Alérgenos: Libre de dióxido de azufre y sulfitos. Libre de cacahuetes y productos a base de cacahuetes. Libre de soja y productos a base de soja. Libre de apio y productos derivados. Libre de granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. Libre de leche y sus derivados (incluida la lactosa). Libre de pescado y productos a base de pescado. Libre de mostaza y productos derivados. Libre de moluscos y productos a base de moluscos. Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa). Libre de huevos y productos a base de huevo. Libre de frutos de cáscara. Libre de crustáceos y productos a base de crustáceos. Libre de cereales que contengan gluten.
Conservación y uso
Conservación: Conservar en frío entre 0 °C y 8 °C
Mozzarella fresca de vaca Hacendado en perlas
La mozzarella fresca de vaca en perlas de Hacendado es un ingrediente versátil que puede enriquecer una variedad de platos. Su textura suave y su sabor delicado la convierten en una opción ideal para ensaladas, pizzas y aperitivos. Presentada en convenientemente en una tarrina de 0,3 kg, es fácil de almacenar y utilizar en porciones adecuadas para cada ocasión.
Usos en la cocina
Este tipo de mozzarella es perfecta para preparar una clásica ensalada caprese, donde se complementa a la perfección con tomates frescos y albahaca. También es ideal para pizzas, ya que al fundirse, aporta una cremosidad excepcional. Puedes añadirla a pastas o utilizarla en platos gratinados para un acabado irresistible.
Conservación y manejo
Para mantener su frescura, es recomendable conservarla en el frigorífico, preferiblemente en su líquido de conservación. De esta manera, se preserva su textura y sabor por más tiempo. Una vez abierta, debe consumirse en un plazo de pocos días para disfrutar de su máxima calidad.
Maridajes sugeridos
La mozzarella fresca se combina bien con una amplia variedad de bebidas. Un vino blanco fresco o una cerveza ligera pueden realzar su sabor. También se puede disfrutar con un toque de aceite de oliva virgen extra y un poco de pimienta negra, lo que realza su perfil gustativo. Es una opción excelente para picoteos y reuniones informales.
En definitiva, la mozzarella fresca de vaca en perlas de Hacendado es un componente esencial en la cocina que, gracias a su versatilidad y facilidad de uso, puede transformar un plato cotidiano en una verdadera delicia. Su presentación en perlas facilita su incorporación en diferentes preparaciones, haciendo que cada bocado sea una experiencia placentera.
Histórico de precio de Mozzarella fresca de vaca Hacendado en perlas
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