Queso fresco de vaca Hacendado

El queso fresco de vaca Hacendado es un producto lácteo que se presenta en un formato de tarrina de 0,25 kg. Este queso es especialmente conocido por su textura suave y cremosa, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas aplicaciones culinarias.

Este queso se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada, a la que se le añade sal y cuajo microbiano. La leche utilizada proviene de España, lo que asegura un control de calidad en su producción. Una característica importante de este queso es que es sin lactosa, lo que puede ser beneficioso para aquellos que tienen intolerancia a este componente.

Entre sus características adicionales, el queso fresco de vaca Hacendado se presenta como un producto libre de varios alérgenos comunes, incluyendo dióxido de azufre, sulfitos, cacahuetes y sus derivados, soja y productos derivados, apio y sus derivados, granos de sésamo, altramuces, pescado y productos derivados, así como mostaza y moluscos. Esto lo convierte en una opción segura para personas con múltiples alergias alimentarias.

Para su conservación, se recomienda mantener el queso fresco en frío, entre 2ºC y 4ºC, lo que ayuda a preservar su frescura y calidad. Su versatilidad permite utilizarlo en ensaladas, como acompañamiento de verduras, o como parte de untar en diferentes tipos de pan o galletas. Su textura y sabor lo hacen adecuado para diferentes preparaciones en la cocina.