Compré la Salsa fresca Carbonara Hacendado con muchas expectativas, pero me decepcionó bastante. La textura es demasiado aguada y el sabor es muy artificial, nada que ver con una buena carbonara casera. No la volveré a comprar.
Hacendado
Salsa fresca Carbonara Hacendado
SALSA CARBONARA BENDITA
Tarrina · 0,2 KG
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Salsa fresca Carbonara Hacendado
Valoración media 3,3/5 · · 3 reseñas
La verdad es que me ha sorprendido esta salsa carbonara. Tiene un sabor bastante bueno y cremoso, ideal para mis platos de pasta. Para el precio que tiene, vale la pena tenerla en la nevera. Le doy cuatro estrellas porque podría ser un pelín más densa.
La salsa carbonara de Hacendado es un auténtico descubrimiento. Tiene un sabor rico y cremoso que realza la pasta y además, ¡es muy fácil de usar! Me encanta tenerla siempre a mano para mis cenas rápidas.
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Información sobre Salsa fresca Carbonara Hacendado
Composición
Ingredientes: NATA 48% (almidón modificado y estabilizante (carragenato)), agua, SCHARA Bacon El Artesano 11% (panceta de cerdo 96%, sal, estabilizante (polifosfato sódico), dextrosa, antioxidante (ascorbato sódico), aroma y conservador (nitrito sódico)), QUESO madurado (conservador: lisozima de HUEVO), manteca de cerdo (manteca de cerdo y antioxidantes (etocoferoles y romero)), almidón modificado, especias, sal y aroma de humo.
La Salsa fresca Carbonara de Hacendado es un producto que se presenta en formato de tarrina de 0,2 kg. Esta salsa está diseñada para complementar platos de pasta, ofreciendo un sabor característico de la tradicional salsa carbonara.
Entre sus ingredientes, se destaca la nata, que constituye el 48% de la composición. Además, incluye Schara Bacon El Artesano en un 11%, que aporta un sabor ahumado y salado, elaborado a partir de panceta de cerdo. La salsa también contiene queso madurado, manteca de cerdo, almidón modificado, diversas especias, sal y aroma de humo, lo que contribuye a su perfil de sabor.
El uso de estabilizantes como el carragenato y el polifosfato sódico garantiza una textura adecuada y una mejor conservación de la salsa. La presencia de antioxidantes, como el ascorbato sódico y los etocoferoles, ayuda a mantener la frescura del producto durante su vida útil.
La Salsa fresca Carbonara de Hacendado se puede utilizar en una variedad de platos, especialmente en la preparación de pasta, donde se puede calentar y mezclar para obtener una textura cremosa y un sabor intenso. Su formato en tarrina facilita el almacenamiento y el uso, permitiendo que se sirva en porciones controladas según sea necesario.
Este producto se encuentra en la categoría de aceites, especias y salsas, y se puede relacionar con otras salsas de la misma marca, como la Salsa de tomate con Albahaca, Salsa fresca Trufa y Salsa fresca Pesto, entre otras.
Histórico de precio de Salsa fresca Carbonara Hacendado
Registro orientativo cada vez que vemos un cambio de precio de Salsa fresca Carbonara Hacendado en Mercadona. Mostramos los últimos 12 meses.
Un solo cambio en los últimos 12 meses, el 29/06/2026 (1,45 €). El gráfico aparecerá cuando haya más de un cambio en este periodo.
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