Salteado de gambas, espárragos verdes, ajos tiernos, champiñón y cebolla Hacendado ultracongelado

El salteado de gambas, espárragos verdes, ajos tiernos, champiñón y cebolla de Hacendado es un producto ultracongelado que combina varios ingredientes en un solo paquete, facilitando su preparación. Este salteado presenta una mezcla equilibrada de sabores y texturas, con un 32% de gambas peladas, que aportan proteína y un toque marino al plato.

Los ingredientes incluyen también espárragos verdes, ajos tiernos, champiñón cultivado (Agaricus bisporus) y cebolla prefrita, que se han preparado previamente para mantener su frescura y calidad. La cebolla se mezcla con aceite refinado de girasol, lo que añade un ligero sabor y suavidad al producto final.

Para su preparación, se recomienda verter el contenido del paquete sin descongelar en una sartén con dos cucharadas de aceite caliente. Se debe rehogar a fuego fuerte durante aproximadamente 9 minutos, removiendo con frecuencia para asegurar una cocción uniforme. Este salteado se puede utilizar de diversas maneras, como base para revueltos o tortillas al añadir huevo, lo que permite una gran versatilidad en la cocina.

El producto se presenta en un paquete de 0,45 kg, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que buscan una solución rápida y sabrosa. Es importante conservarlo a temperaturas de -18 ºC y evitar la recongelación una vez descongelado para preservar su calidad. Además, se debe tener en cuenta que contiene crustáceos y productos a base de crustáceos, lo que es relevante para personas con alergias alimentarias.