Sazonador ajo y limón Hacendado para carne y pescado

El sazonador ajo y limón de Hacendado está diseñado para realzar el sabor de carnes y pescados, especialmente en preparaciones al horno y en microondas. Este producto se presenta en un formato de sobre de 0,03 kg, lo que facilita su manejo y almacenamiento.

Entre sus ingredientes se encuentran especias como ajo (27%), cebolla, tomillo, pimienta y perejil, además de sal, almidón de maíz, un corrector de acidez (ácido cítrico), aromas, colorante (E-150a) y un 0,1% de limón deshidratado. Es importante destacar que este sazonador es apto para personas celíacas, ya que no contiene gluten. Sin embargo, puede contener trazas de apio y cacahuetes.

Para utilizar el sazonador, se recomienda seguir un sencillo proceso: primero se sazona la carne o el pescado, luego se cierra la bolsa y se agita para asegurar una distribución uniforme del sazonador. La preparación puede realizarse en horno a 180ºC o en microondas a 800W, con tiempos de cocción que varían según el tipo y la cantidad de alimento. Por ejemplo, un pollo entero o troceado (800g-1200g) requiere entre 50-60 minutos en horno y 25-35 minutos en microondas, mientras que el pescado fresco de 600g-800g se cocina en 20-25 minutos en horno y 10-15 minutos en microondas.

Para mantener el sazonador en óptimas condiciones, se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco, protegiéndolo de la humedad y el calor.