Compré la sepia limpia para una paella y salió deliciosa. Se cocinó rápida y tenía un sabor increíble. Repetiré seguro.
Marca genérica
Sepia limpia
Sepia officinalis / Sepia pharaonis
Pieza · 0,66 KG
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Sepia limpia
Valoración media 4,3/5 · · 3 reseñas
La sepia limpia es ideal para hacer a la plancha. Sabe muy bien, se cocina rápido y el precio está bastante ajustado. La volveré a comprar.
Compré la sepia limpia y me he quedado sorprendido con la calidad. La cociné a la plancha y quedó jugosa y llena de sabor. Ideal para una cena especial. Sin duda, repetiré.
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Información sobre Sepia limpia
Composición
Ingredientes: Sepia (Sepia officinalis) (85%) (moluscos), agua (15%), sal, correctores de acidez E-330, E-331. Puede contener trazas de pescado y crustáceos / Sepia faraónica (Sepia pharaonis) (85%) (moluscos), agua (15%), sal, correctores de acidez E-330, E-331. Puede contener trazas de pescado y crustáceos
Alérgenos: Contiene moluscos y productos a base de moluscos. Puede contener pescado y productos a base de pescado. Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos.
Información legal del envase
Se completa información correspondiente a:ARTES DE PESCA: Sedales y anzuelos. Redes de arrastreZONA PESCA/CRÍA: (Sepia limpia con agua añadida) FAO 34 Océano Atlántico Centro-Este. FAO 27 Océano Atlántico Noroeste y/o (Sepia faraónica limpia con agua añadida) FAO 51 Océano Indico Oeste, FAO 57 Océano Indico EsteProducto descongelado refrigerado con agua añadida.
Conservación y uso
Conservación: Conservar entre 0C y 4C.
Modo de empleo: Consumir previamente cocinado
La sepia limpia es un molusco perteneciente a las especies Sepia officinalis y Sepia pharaonis, conocido por su carne firme y sabor característico. Este producto se presenta en un formato de pieza con un peso de 0,63 kg y tiene su origen en España.
En cuanto a su composición, la sepia contiene un 85% de moluscos, complementada con un 15% de agua, sal y correctores de acidez como E-330 y E-331. Es importante mencionar que puede contener trazas de otros productos del mar, como pescado y crustáceos.
Para su consumo, es necesario que la sepia sea cocinada previamente. Se recomienda conservar el producto en un rango de temperatura entre 0°C y 4°C para mantener su frescura y calidad.
Además de su formato principal, se puede encontrar en otras variantes como la sepia limpia pequeña, que también está disponible en formato congelado. Este producto puede ser complementado con otros mariscos y pescados, como patas de pulpo cocido, calamar pequeño limpio patagónico, sardinas y salmón sin aletas y escamas.
Histórico de precio de Sepia limpia
Registro orientativo cada vez que vemos un cambio de precio de Sepia limpia en Mercadona. Mostramos los últimos 12 meses.
Último cambio: −0,30 € · Desde 12/07/2026: -2,24 €
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