La sobrasada de Can Pere Joan está de lujo. La compré para un picoteo con amigos y fue un éxito total. Tiene un sabor intenso, perfecto para untar en pan. La textura es ideal, no demasiado grasa, y se nota que está hecha con ingredientes de calidad. La próxima vez repetiré sin duda.
Can Pere Joan
Sobrasada de Mallorca Can Pere Joan
Sobrasada de Mallorca
Pieza · 0,42 KG
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Sobrasada de Mallorca Can Pere Joan
Valoración media 4,0/5 · · 2 reseñas
Muy rica, con ese sabor característico de Mallorca.
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Información sobre Sobrasada de Mallorca Can Pere Joan
Composición
Ingredientes: Tocino (con antioxidantes: E-320 y E-321) y carne de cerdo, pimentón, sal, azúcar, dextrosa, estabilizante (E-451), antioxidante (E-301), especias y conservadores (E-252). Envoltura no comestible. Tripa natural de cerdo con tratamiento de superficie conservador (E-202).
Información legal del envase
La sobrasada está sujeta a desecación.
Conservación y uso
Conservación: Conserva la sobrasada en un lugar fresco y seco cubriéndola con papel vegetal. Presérvala de la luz directa. Una vez abierta disfrútala en 30 días.
Modo de empleo: Antes de saborear la sobrasada, si ha estado en el frigorífico, déjala unos minutos a temperatura ambiente para que recupere su aroma natural.
La sobrasada de Mallorca Can Pere Joan es un producto característico de la gastronomía balear, reconocida por su Indicación Geográfica Protegida (IGP), que asegura su calidad y autenticidad. Este embutido se presenta en formato de pieza de 0,42 kg, permitiendo su fácil manipulación y almacenamiento.
Entre sus ingredientes se encuentran el tocino y la carne de cerdo, junto con pimentón, sal, azúcar, dextrosa, estabilizante, antioxidantes, especias y conservadores. La tripa utilizada es natural de cerdo y cuenta con un tratamiento de superficie conservador. Estos componentes son clave para aportar el sabor distintivo de la sobrasada, que combina la riqueza del cerdo con el característico toque del pimentón.
Para disfrutar de su aroma y sabor, se recomienda dejar la sobrasada a temperatura ambiente durante unos minutos si ha estado en el frigorífico. Este pequeño detalle permite que se aprecien mejor sus cualidades organolépticas.
En cuanto a su conservación, es importante mantener la sobrasada en un lugar fresco y seco, protegida con papel vegetal y alejada de la luz directa. Una vez abierta, se aconseja consumirla en un plazo de 30 días para disfrutar de su frescura y sabor.
La sobrasada de Mallorca Can Pere Joan se puede utilizar en diversas preparaciones, tanto en platos fríos como en cocidos, y se puede combinar con otros productos, como panes o quesos, para enriquecer diferentes recetas y aperitivos.
Histórico de precio de Sobrasada de Mallorca Can Pere Joan
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