Tortilla de patata y cebolla Hacendado

La Tortilla de patata y cebolla Hacendado es un plato preparado que se presenta en un formato de bandeja de 0,6 kg. Este producto es originario de España y está elaborado con una receta que combina patata, cebolla y huevo pasteurizado. La composición incluye un 58% de patata, un 31% de huevo pasteurizado, y un 6% de cebolla frita, además de aceites refinados de girasol y oliva virgen. Este producto no contiene gluten, pero sí incluye huevos y productos a base de huevo.

La tortilla se ofrece como un producto listo para consumir, lo que facilita su preparación. Para calentarla, se puede utilizar un microondas o una sartén. En el microondas, se recomienda perforar el envase y calentar a 800 W durante 4 minutos si se desea una textura jugosa, o 7 minutos para una tortilla más cuajada. En sartén, se sugiere añadir una cucharada de aceite de oliva y calentar a fuego medio, cocinando 4 minutos por cada lado.

Es importante conservar la tortilla en refrigeración, manteniéndola entre 1 °C y 4 °C, y consumirla en un plazo de 24 horas una vez abierta. Además, Hacendado ofrece otras variantes de tortilla, como la de patata con chorizo o calabacín, así como opciones listas para comer, lo que permite una mayor variedad en la oferta de platos preparados.