Está rica y fácil de preparar, me ha gustado mucho.
Marca genérica
Trucha abierta en libro sin cabeza y sin espina
Oncorhynchus mykiss
Pieza · 0,63 KG
Reseñas y opiniones sobre Trucha abierta en libro sin cabeza y sin espina
Valoración media 4,5/5 · · 2 reseñas
He comprado la trucha abierta en libro varias veces y no puedo estar más contenta. La carne es muy jugosa y prácticamente no tiene espinas, lo que facilita mucho la preparación. La he cocinado al horno con un poco de limón y ha quedado espectacular. Este producto se ha convertido en un básico en mis cenas, ¡su sabor es delicioso!
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Información sobre Trucha abierta en libro sin cabeza y sin espina
Composición
Ingredientes: Trucha arco iris. Puede contener trazas de pescado y crustáceos.
Alérgenos: Puede contener pescado y productos a base de pescado. Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos.
Información legal del envase
Producto refrigerado.
Conservación y uso
Conservación: Conservar entre 0C y 5C.
Modo de empleo: Consumir previamente cocinado
La trucha abierta en libro sin cabeza y sin espina es un pescado fresco de la categoría de marisco y pescado, específicamente de la subcategoría de pescado fresco. Este producto se presenta en un formato de pieza que pesa aproximadamente 0,53 kg y proviene de España.
La trucha es de la especie Oncorhynchus mykiss, conocida comúnmente como trucha arco iris. Este tipo de pescado es apreciado por su sabor delicado y su textura suave. Al estar disponible sin cabeza y sin espina, facilita su manipulación y preparación en la cocina, ahorrando tiempo en el proceso de cocinado.
En cuanto a su conservación, se recomienda mantenerla en un rango de temperatura entre 0°C y 5°C para garantizar su frescura. Este producto debe ser consumido previamente cocinado, lo que permite disfrutar de sus propiedades organolépticas en diversas preparaciones culinarias.
Es importante tener en cuenta que la trucha puede contener trazas de pescado y crustáceos, por lo que es recomendable que personas con alergias a estos alimentos lo consideren antes de su consumo.
Histórico de precio de Trucha abierta en libro sin cabeza y sin espina
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