Compré este vinagre balsámico esperando un sabor intenso y agradable, pero me decepcionó un montón. La textura es demasiado aguosa y el gusto es plano, sin ese toque dulce que debería tener. Lo he probado en ensaladas y, la verdad, no aporta nada. No lo volveré a comprar.
Hacendado
Vinagre balsámico de Módena Hacendado
Vinagre Balsámico de Modena / Aceto balsamico di Modena Indicación Geográfica Protegida
Botella · 0,5 L
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Vinagre balsámico de Módena Hacendado
Valoración media 3,5/5 · · 2 reseñas
Un vinagre excelente, le da un toque especial a mis ensaladas.
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Información sobre Vinagre balsámico de Módena Hacendado
Composición
Ingredientes: Vinagre de vino, mosto de uva concentrado (sulfitos), colorante Caramelo E-150d.
Alérgenos: Contiene dióxido de azufre y sulfitos.
Información legal del envase
Acidez 6%. Certificado da Organismo di Controllo autorizzato dal Ministero competente.Lugar de envasado : nº CSQA 217121
El vinagre balsámico de Módena Hacendado es un condimento elaborado a partir de vinagre de vino y mosto de uva concentrado, con la adición de colorante Caramelo E-150d. Este producto cuenta con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que garantiza su origen y calidad, siendo un vinagre característico de la región de Módena, en Italia.
Presentado en una botella de 0,5 litros, este vinagre es de origen español y se utiliza comúnmente en la cocina para aderezar ensaladas, marinar carnes o añadir un toque de sabor a diversas preparaciones. Su sabor distintivo combina notas dulces y ácidas, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en la gastronomía.
Es importante tener en cuenta que este vinagre contiene dióxido de azufre y sulfitos, compuestos que pueden provocar reacciones en personas sensibles a ellos. Esta información es relevante para quienes tienen restricciones dietéticas o alergias específicas.
Histórico de precio de Vinagre balsámico de Módena Hacendado
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