Clóchina Valenciana

Compré la clóchina valenciana para una cena especial y la verdad es que me sorprendió gratamente. Venía bien limpia y en perfectas condiciones. La cociné al vapor con un poco de ajo y perejil, y estaban deliciosas. El sabor era fresco y la textura ideal, como si estuviesen recién sacadas del mar. Sin duda, un acierto total y repetiré en mi próxima compra.

Las clóchinas valencianas son espectaculares. Las he preparado al vapor y el sabor es impresionante. No sabía que podía disfrutar tanto con un marisco tan sencillo. Sin duda, repetiré.