He comprado este gambón congelado varias veces y la calidad es impresionante. Vienen bien limpios y listos para cocinar. Lo he utilizado en paellas y quedan deliciosos. Sin duda, un acierto para mis cenas con amigos. ¡Repetiré seguro!
Marca genérica
Gambón congelado
Pleoticus muelleri
Granel · 0 KG
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Gambón congelado
Valoración media 4,7/5 · · 3 reseñas
Compré el gambón congelado y la verdad es que me ha sorprendido gratamente. Lo saqué para un arroz y quedó espectacular, con muy buen sabor y textura. Solo le falta un poco de sal al cocinarlo, pero es normal. Por el precio que tiene, está bastante bien. Repetiré.
He probado el gambón congelado y tengo que decir que me ha sorprendido gratamente. La textura es increíble y el sabor también. Lo utilicé en una receta de paella y fue todo un éxito en casa. Además, la cantidad que viene es más que suficiente para una buena cena. Sin duda, volveré a pedirlo.
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Información sobre Gambón congelado
Composición
Ingredientes: Gambón, sacarosa, antioxidantes (metabisulfito sódico, Acido cítrico E-330 ), estabilizantes ( tripolifosfato de sodio E-451i, hexametafosfato de sodio E-452i).Contiene crustáceos, sulfitos y puede contener trazas de pescado
Alérgenos: Puede contener pescado y productos a base de pescado. Contiene dióxido de azufre y sulfitos. Contiene crustáceos y productos a base de crustáceos.
Conservación y uso
Conservación: Almacenamiento y transporte a -18C, mirar fecha de consumo preferente, que es de 24 meses desde su fabricación. En congelador a -12 C, se conserva durante 8 días; En congelador a -6 C, se conserva durante 3 días; En refrigeración, se conserva durante 1 día.
Modo de empleo: Descongelar en el frigorífico
Gambón congelado: un manjar del mar
El gambón congelado es una opción deliciosa y versátil que te permitirá disfrutar de los sabores del mar en la comodidad de tu hogar. Este marisco, conocido por su textura tierna y su sabor intenso, es ideal para una amplia variedad de preparaciones culinarias, desde platos sencillos hasta recetas más elaboradas.
Al ser un producto congelado, conserva todas sus propiedades nutricionales y organolépticas, lo que garantiza que cada bocado sea una experiencia gustativa excepcional. Este marisco es una fuente rica en proteínas de alta calidad, bajo en grasas y lleno de minerales como el zinc y el selenio, que son esenciales para mantener una buena salud.
Usos en la cocina
El gambón es perfecto para hacer a la plancha, al horno o en guisos. Puedes añadirlo a una paella, combinarlo en una deliciosa salsa de marisco o simplemente saltearlo con ajo y perejil para un plato rápido y sabroso. Su versatilidad también permite que se integre bien en ensaladas, aportando un toque gourmet a tus comidas.
Consejos de preparación
Para disfrutar de todo su potencial, es recomendable descongelar el gambón en la nevera durante varias horas antes de cocinarlo. Esto ayuda a mantener su jugosidad y sabor. Si estás corto de tiempo, puedes sumergirlo en agua fría durante unos minutos, pero evita el uso de agua caliente para que no pierda sus propiedades.
Calidad y sostenibilidad
Optar por gambón congelado también puede ser una decisión consciente. Muchos proveedores se comprometen a prácticas sostenibles de pesca, lo que significa que puedes disfrutar de tu comida con la tranquilidad de saber que proviene de fuentes responsables. A la hora de elegir, asegúrate de buscar productos que certifiquen su origen y calidad.
En definitiva, el gambón congelado es una excelente adición a tu despensa si buscas un producto que combine sabor, calidad y versatilidad. Prepáralo en tus recetas favoritas y sorprende a tus comensales con un plato digno de cualquier restaurante.
Histórico de precio de Gambón congelado
Registro orientativo cada vez que vemos un cambio de precio de Gambón congelado en Mercadona. Mostramos los últimos 12 meses.
Un solo cambio en los últimos 12 meses, el 07/07/2026 (1.282,05 €). El gráfico aparecerá cuando haya más de un cambio en este periodo.
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- 1.282,05 € Primer registro
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