He probado la harina de garbanzo Hacendado para hacer unos crepes saludables y me ha encantado. La textura es fina y se mezcla muy bien. Además, tiene un sabor suave que no tapa el resto de ingredientes. La única pega es que podría venir en un envase más grande, ya que me quedé corta. Aun así, ¡la repetiré seguro!
Hacendado
Harina de garbanzo Hacendado
Harina de garbanzo.
Paquete · 0,5 KG
Ficha independiente. No vendemos ni representamos a ninguna cadena. Datos orientativos.
Reseñas y opiniones sobre Harina de garbanzo Hacendado
Valoración media 4,0/5 · · 2 reseñas
Buena harina, ideal para hacer falafel.
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Información sobre Harina de garbanzo Hacendado
Composición
Ingredientes: Harina de garbanzo.
Conservación y uso
Conservación: Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado.
Modo de empleo: Colocar los camarones en un cuenco hondo. Agregar el perejil, la cebolla y el agua fría. Mezclar bien con un tenedor y agregar poco a poco la harina de garbanzos, la harina de arroz y la sal hasta obtener una pasta. Dejar reposar la pasta 1 hora en la nevera (opcional). Calentar abundante aceite de oliva en una sartén y agregar por cada tortillita dos cucharadas de la mezcla anterior y freir hasta que se dore. Dar la vuelta a las tortillitas para que se doren por ambos lados. Colocar las tortillitas en un plato con papel absorbente.
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