Preparado en polvo flan Hacendado

El preparado en polvo flan Hacendado es un producto de repostería que permite elaborar flan de manera sencilla y rápida. Presentado en un formato de caja de 0,19 kg, este preparado está diseñado para obtener hasta 8 raciones de flan. Su composición incluye azúcar, caramelo líquido, y otros ingredientes que aportan sabor y textura al postre.

En cuanto a sus ingredientes, el flan contiene un 66,7 % de azúcar, espesante (carragenano), aromas, aceite refinado de girasol y colorantes como E160b (ii) y curcumina. Por su parte, el caramelo, que representa un 31,5 % del contenido, está compuesto por azúcar, jarabe de glucosa, agua, colorante de caramelo natural, ácido cítrico como acidulante y sorbato potásico como conservador. Este producto es apto para personas con intolerancia al gluten.

Para su preparación, se pueden seguir dos métodos: en olla o en microondas. En el método de olla, se deben cubrir cuatro moldes con el caramelo líquido, mezclar 500 ml de leche con un sobre del preparado, calentar y remover hasta que hierva, y después rellenar los moldes y refrigerar. En el caso del microondas, se utiliza 250 ml de leche y un sobre de flan, calentando en el microondas a 600 W, añadiendo luego otros 250 ml de leche y removiendo antes de calentar nuevamente hasta alcanzar el punto de ebullición.

Para mantener su calidad, se recomienda conservar el preparado en un lugar fresco y seco. Este flan es una opción versátil dentro de la categoría de panadería y pastelería, ofreciendo una forma práctica de disfrutar de un postre clásico con facilidad.