Queso añejo fuerte de oveja Hacendado cortado en cuñitas

El queso añejo fuerte de oveja Hacendado está disponible en un formato de pieza de 0,33 kg, cortado en cuñitas para facilitar su consumo. Este queso, que proviene de la leche cruda de oveja, se caracteriza por su sabor intenso y su textura firme, atributos que lo hacen destacar en la categoría de quesos curados.

La composición del producto incluye leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos, lo que contribuye a su perfil de sabor y aroma. Se debe tener en cuenta que la corteza del queso no es comestible y contiene conservadores como E-202 y E-235. El origen de la leche es España, lo que puede ser relevante para quienes buscan productos de procedencia local.

Es importante conservar este queso en refrigeración, entre 2ºC y 8ºC. Una vez abierto, se recomienda consumirlo en un plazo de 2 días para asegurar la mejor calidad y frescura. Este producto se envasa en atmósfera protectora, lo que ayuda a mantener sus características organolépticas durante más tiempo.

El queso añejo fuerte de oveja Hacendado se puede disfrutar solo, en tablas de quesos o como complemento en diversas recetas, aportando un sabor robusto y un toque distintivo a los platos. Su combinación de ingredientes y su proceso de curación lo convierten en una opción interesante dentro de la charcutería y quesos disponibles en el mercado.