Queso rallado 4 quesos Hacendado

El Queso Rallado 4 Quesos Hacendado es una mezcla que combina cuatro tipos de quesos rallados: Emmental, Cheddar, Gouda y queso curado. Este producto se presenta en un formato de paquete de 0,2 kg, lo que facilita su uso en diferentes preparaciones culinarias.

En cuanto a su composición, el 45% del queso es Emmental, elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante microbiano. El 30% corresponde al queso Cheddar, que además de los ingredientes mencionados, incluye un colorante (E-160a). El 20% es queso Gouda, y el 5% restante es queso curado, que se elabora con una mezcla de leches de vaca, cabra y oveja, además de los mismos ingredientes básicos.

Este queso rallado contiene un antiaglomerante a base de almidón, lo que ayuda a mantener la textura suelta del producto. Es importante destacar que es un producto libre de gluten y no contiene alérgenos comunes como cacahuetes, soja, apio, sésamo, altramuces, pescado, mostaza o moluscos, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas dietas.

Para su conservación, se recomienda mantenerlo en frío, entre 0 ºC y 8 ºC, asegurando así su frescura y calidad. Este queso rallado se puede utilizar en una variedad de platillos, como pizzas, pastas, ensaladas o gratinados, aportando un sabor distintivo gracias a la combinación de quesos que lo componen.